दृष्टि द विजन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट की फाउंडर डायरेक्टर ममता राजपूत ने दिए युवाओं को करियर के टिप्स
हरफनमौला समाचार, हल्द्वानी। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी स्किल इंडिया के तहत युवाओं में हुनर पैदा करने का लगातार आह्वान कर रहे हैं। कोरोना काल खत्म होने के बाद देश में पर्यटन व्यवसाय तेजी से बढ़ा है। ऐसे में कई युवाओं का रुझान होटल इंडस्ट्री की ओर बढ़ रहा है। होटल मैनेजमेंट के तहत कुछ ऐसे कोर्स हैं जिन्हें 10वीं या 12वीं के बाद करके बेहतर जॉब पाए जा सकते हैं। इतना ही नहीं आप हल्द्वानी से भी होटल मैनेजमेंट के कोर्स करके यहां अच्छी सैलरी पर जॉब पा सकते हैं।
हल्द्वानी के सबसे प्रतिष्ठित दृष्टि द विजन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट की फाउंडर डायरेक्टर ममता राजपूत ने युवाओं को करियर के टिप्स देते हुए कई अहम जानकारियां साझा की हैं। उन्होंने बताया कि इन दिनों नैनीताल, रामनगर और आसपास के कई पर्यटन स्थलों में स्थित होटलों में तेजी से युवाओं की डिमांड बढ़ी है। लड़कियों के लिए भी ये जॉब काफी सुरक्षित होती है। अधिकतर बड़े होटलों में 60 प्रतिशत मेल तो 40 प्रतिशत फीमेल स्टाफ जरूर रखा जाता है। होटल मैनेजमेंट कोर्स के बाद 100 प्रतिशत जॉब की गारंटी होती है।
होटल मैनेजमेंट कोर्स में कस्टमर सपोर्ट, कुकिंग, फ्रंट ऑफिस मैनेजमेंट, पर्सनालिटी डेवलपमेंट और कम्युनिकेशन स्किल आदि शामिल है। इस कोर्स के दौरान आपको लोगों से बात करने का आकर्षित तरीका, अपनी सर्विसेज कैसे प्रोवाइड करें, होटल को अच्छी तरह मैनेज करना सिखाया जाता है। होटल मैनेजमेंट कोर्स करके आप इस क्षेत्र में बेहतर करियर की शुरुआत कर सकते हैं। होटल मैनेजमेंट में सर्टिफिकेट, डिप्लोमा या ग्रेजुएशन कोर्स कर सकते हैं। इसमें आपके कितने भी प्रतिशत नंबर हों, एडमिशन मिल जाएगा।
होटल मैनेजमेंट कोर्स क्या है
होटल मैनेजमेंट कोर्स के अंतर्गत स्टूडेंट को वह सारी चीजें सिखाई जाती है जिनकी जरूरत हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री (आतिथ्य सत्कार) में होती है। अगर आसान भाषा में कहा जाए तो होटल मैनेजमेंट कोर्स में होटल को अच्छी तरह मैनेज करना, लोगों से बात करने का तरीका, होटल में आए अतिथि का अपनी सर्विसेज से संतुष्ट करना, कैटरिंग सर्विसेज आदि सिखाया जाता है। होटल मैनेजमेंट में कोर्स के स्तर के अनुसार एलिजिबिलिटी क्राइटेरिया अलग निर्धारित है। स्टूडेंट होटल मैनेजमेंट के विभिन्न स्तर जैसे सर्टिफिकेट कोर्स, डिप्लोमा कोर्स, अंडरग्रेजुएट कोर्स या पोस्ट ग्रेजुएशन यहां तक कि होटल मैनेजमेंट में पीएचडी भी कर सकते हैं।